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釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフの牛脂(ケンネン脂)を使いやすくミンチ状にしました。
ぱらぱらとしたミンチ状なので溶けやすく使いやすい!
ハンバーグや餃子、チャーハンなどにミンチを入れるだけで旨味と香りが増してグレードアップ!野菜炒め・もやし炒めなどの炒め物にも、油のかわりに牛脂を使うと風味がまったく違います。
甘味のあるスッキリとした脂なので是非ご賞味ください!
クール冷凍便にてお届け致します。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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