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釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 焼肉セット③
モモステーキ(オーガニックビーフ)120g2枚、上焼肉用150g1枚(オーガニックビーフ)、焼肉用150g3枚(オーガニックビーフ)、牛MIXホルモン200g2枚がセットとなっております。
焼肉の定番アイテムと赤身肉の定番モモステーキがセットとなっております。
お腹いっぱい贅沢にオーガニックビーフを味わいたい方は是非こちらを!
焼肉用は程よく脂もあり柔らかく、赤身の旨味が強く感じられます。脂も全くくどくなく、甘味のあるスッキリとした上品な味です。
北海道のすばらしい環境の中で育った牛のホルモンは健康そのもの!新鮮なうちに素早く加工しご提供させて頂きます。
プリプリとした食感で、お肉と同じく余分な脂はついておらず、胃もたれすることなく、本来のホルモンの旨味や甘味を堪能できる逸品です。
生臭さは全くなく、ホルモンが苦手な方でも「これは美味しく食べれた!」という声をたくさん頂いています。
ハツ、シマチョウ、ギアラ、ミノなどいろいろな部位がミックスされています。
クール冷凍便にてお届け致します。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※牛MIXホルモンは、屠畜場などの内臓処理部門での加工工程上まだ有機JAS認証は取れていません。現在 内臓肉流通につきましても、有機JAS認証(分別管理)に向けて取り組んでいる最中です。
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