釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフの小間切れ180gと北里有機草熟八雲牛の小間切れ200gで希少な国産のオーガニックビーフの食べ比べが出来ます！ オーガニックビーフといっても色々な品種や育て方、飼料があります。品種の違いや環境、飼料の違いでそれぞれの違った味が楽しめます。 品種も餌も環境もすべてが違うお肉の食べ比べ！全く違った味になっていると思います。違いを楽しみながら食べてみて下さい。 小間切れといっても非常に旨味があり、それぞれの脂の特徴も感じて頂けると思います。 味はもちろん、お肉や脂の色や風味などの違いがありますので、それぞれの色や風味、味を是非お楽しみ下さい。 北里有機草熟八雲牛は100%グラスフェッドで育っていますので、ほのかなグラス(牧草)臭の香りがし、噛みしめるほど濃い赤身の味がします。広大な草地を感じさせる香りで、好きな方は癖になり、稀にちょっとという方も見えますが、ぜひ国産オーガニックの完全グラスフェッドビーフの味を堪能してみて下さい！ クール冷凍便にてお届け致します。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフの詳細は下記URLやSNSへ https://organic-beef.jp/ Twitter　　@kushiro_organic (https://twitter.com/kushiro_organic) Instagram　@organic.beef (https://www.instagram.com/organic.beef/)