釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 上焼肉用 150gのレビュー
釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフ 上焼肉用 150g
母の日用に購入しました。
牛肉独特の生臭みもなく、食べごたえのある美味しいお肉で、家族にも好評でした。
こういうものを安心して食べられるというのは、生産者の方が大変な努力をされているからで、ありがたいことだなぁと思いました。
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赤身なのに柔らかく、噛むほどに味わいがあり美味しいお肉でした。
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釧路生まれ釧路育ちのオーガニックビーフをご購入頂きありがとうございます。
赤身は硬いというイメージがありますが餌や育て方、品種によってかなり違いがあります。
特に氷室熟成をしていますので旨味が増して柔らかく召し上がれると思います。
そして、柔らかいのに噛み応えもありますので、普段の牛肉よりも多く噛んで食べていただけたらより旨味を感じられると思います。
美味しく食べて頂いありがとうございます。
今後も釧路生まれ釧路育ちのオーガニックビーフをよろしくお願いします。
上質な北海道産オーガニックビーフの販売│有限会社青山商店